Shift Leader Zaandam

Als Shift Leader bij Fūdo help je het restaurant te organiseren en te runnen. Je vervult ook de rol van Assistent Manager wanneer dat nodig is.

beschrijving

Je functie als shift leader bij Fūdo brengt een grote verantwoordelijkheid met zich mee. Elke dag verwelkom je klanten met een glimlach en zorg je ervoor dat hun verwachtingen worden overtroffen. Je zorgt ervoor dat al het personeel precies op het juiste moment op de juiste plek aanwezig is, zodat vastgestelde doelen worden behaald. Het is belangrijk om het restaurant goed bevoorraad te houden. Van ingrediënten tot verpakkingen en van schoonmaakmiddelen tot frituurolie. Ook zorg je voor de registratie van de schoonmaak en bereidingen in een HACCP App. Uiteindelijk ben je ook (mede) verantwoordelijk voor het aannemen en opleiden van nieuw personeel.

Responsibilities

  • Ondersteund de manager bij het dagelijks runnen van het restaurant
  • Coördineert en voert dagelijkse klantenservice-activiteiten uit
  • Houdt toezicht op en motiveert de medewerkers om op hun best te presteren
  • Evalueert de prestaties van de medewerkers met de Assistent Manager
  • Behandeld klachten en zorgt ervoor dat elke klant met een glimlach vertrekt
  • Houdt het restaurant schoon, bevoorraad en operationeel
  • Treed op als vertegenwoordiger van Fūdo, heeft plezier en is een voorbeeld voor de medewerkers

kwalificaties

  • Bewezen managementvaardigheden en/of ervaring in een vergelijkbare functie
  • Flexibel; beschikbaar in weekenden, vakanties, middagen en (late) avonden (in overleg)
  • Sterke communicatieve vaardigheden (Nederlands en Engels)
  • Probleemoplossend denken en in staat zijn om kansen te herkennen
  • HACCP-idealen begrijpen en naleven

voordelen

  • Betrokken zijn bij de groei van een gloednieuw concept
  • Gelegenheid tot zelfontwikkeling binnen Fūdo
  • Werken met high-end geautomatiseerde voedselmachines
  • Goede arbeidsomstandigheden
  • Pensioenopbouw
  • Reiskostenvergoeding
  • Leuke werkplek op Station Zaandam
  • Dagelijks de lekkerste sushi rolls en bubble tea maken!

reageer nu!

alle velden zijn verplicht
Dank je! Uw inzending is ontvangen!
Er is iets misgegaan tijdens het verzenden van het formulier.